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Nefliers d’Allemagne

Prune de Prince

neflier d'Allemagne
Rusticité : rustique
Exposition : soleil
Taille adulte : moyens
Feuillage : vert
Floraison : Printemps
Couleur floraison : blanc


Arbre rustique, de culture très facile, offrant de nombreux fruits sucrés

Fruit : novembre

Le blettissement des fruits du Néflier d'Allemagne, qui transforme certains composants de la pulpe en sucre, est nécessaire pour leur consommation. La chair, à l'origine blanchâtre et assez dure, devient brunâtre et crémeuse. Ce blettissement peut avoir lieu sur l'arbre en attendant les premières gelées ou en cave en disposant les nèfles en lit. La nèfle se consomme en frais nature, malgré son attrait pouvant surprendre ou pour la confection de confiture,gelée ou marmelade.

Jolie floraison en mai


 

 

 

 

 

 



Nos horaires:

Vendredi :
De 8h30 à 12h et de 13h30 à la nuit.

Samedi :
De 9h à la nuit non stop.

Dimanche :
Le matin de 10h à 12h.

Une visite uniquement sur rendez-vous préalable par téléphone (06 31 30 10 50) reste possible du lundi au Jeudi.

Nous ne sommes pas toujours disponible en journée. Merci de laisser un message vocale. Nous vous recontacterons le jour même.


A partir du 24 mars,
Visite de notre pépinière, uniquement sur rendez-vous
5, chemin du champ d’albet
67130 Fréconrupt
(4km Schirmeck)

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